ENVIRO-projektia varten Grand-Popoon perustettiin kasvimaa ja komposti demonstroimaan biojätteiden hyötykäyttöä. Kierrätys- ja käsityöviikonlopun työpajoissa Blanchard Djossou opetti kuiva- ja nestekompostin tekemistä ja kertoi niiden hyödyistä. Osallistujat puutarhan kasveista tehdyt säkkiviljelmät mukaansa.